Modification et réparation sur Food truck Morbihan (56)

Ajout d'une Cuve à Eau Propre et d'Améliorations Techniques sur Food-Truck

Pour répondre aux besoins spécifiques de notre cliente, nous avons effectué des améliorations techniques sur son food-truck, en veillant à respecter les normes en vigueur pour ce type de véhicule commercial. Voici les détails des installations réalisées :

1. Installation d'une Cuve à Eau Propre Certifiée Alimentaire :

• Cuve alimentaire certifiée : Une cuve à eau propre a été installée pour garantir l'approvisionnement en eau potable pour les préparations alimentaires, en conformité avec les normes sanitaires des food-trucks.

• Capacité adaptée : La cuve a été choisie en fonction des besoins spécifiques du food-truck et de son usage, permettant une gestion optimale de l'eau pendant les périodes de service.

• Raccordement sécurisé : Nous avons pris soin de procéder à un raccordement étanche, fiable et conforme, pour assurer une gestion hygiénique de l'eau dans le véhicule.

2. Installation d'un Système Électrique :

• Alimentation en lumière : Des lampes LED ont été installées à des endroits stratégiques pour éclairer efficacement l'espace de travail, tout en optimisant la consommation énergétique.

• Enceinte Radio : Un système audio a été ajouté, permettant à notre cliente de profiter d’une ambiance agréable pendant le service, avec une enceinte connectée (Bluetooth, USB, etc.) compatible avec ses besoins.

3. Ajout d'une Hotte Aspirante :

• Hotte aspirante professionnelle : Pour garantir un environnement de travail sain et conforme aux normes de sécurité et d’hygiène en cuisine mobile, une hotte aspirante a été installée au-dessus de la zone de cuisson.

• Conformité aux normes : L'installation a été réalisée dans les règles de l'art, avec un système d’évacuation sécurisé et performant, respectant les critères d’hygiène et de ventilation des food-trucks.

Normes Respectées :

Toutes les installations ont été réalisées en suivant les réglementations spécifiques aux véhicules aménagés pour la restauration mobile (comme les normes VASP Autocaravane, normes sanitaires de restauration mobile, etc.). Cela garantit que le food-truck est non seulement fonctionnel, mais aussi sécurisé et conforme aux exigences légales.

Pourquoi Choisir AZ Aménagement ?

• Expérience et expertise : Nous connaissons bien les contraintes techniques et réglementaires propres aux food-trucks, et nous proposons des solutions adaptées à chaque besoin.

• Personnalisation : Chaque projet est unique, et nous nous engageons à réaliser des installations sur mesure, en fonction des attentes et de l’utilisation spécifique du véhicule.

• Conformité garantie : Nous assurons que chaque installation respecte les normes de sécurité, d'hygiène et d'efficacité énergétique, pour un service optimal et conforme.

Devis Personnalisé :

Si vous avez un projet similaire ou des besoins spécifiques pour votre food-truck, camion de cuisine mobile, ou tout autre véhicule utilitaire, contactez-nous pour obtenir un devis personnalisé et une étude sur mesure de votre projet. Nos équipes se feront un plaisir de vous accompagner et de vous fournir des solutions adaptées à vos besoins.